Tallos de calabaza salteados
Guías de calabaza salteadas con pimiento rojo y ajo picado.
Ingredientes
Tallo de calabaza
Según sea necesario
Pimiento rojo
Según sea necesario
Ajo picado
Según sea necesario
Instrucciones
1
Paso 1
Prepara los tallos de calabaza.
2
Paso 2
Pela la piel de los tallos.
3
Paso 3
Separa los tallos y las hojas de los tallos de calabaza, y prepara el pimiento rojo y el ajo picado.
4
Paso 4
Calienta aceite en la sartén y saltea el pimiento rojo y el ajo picado hasta que estén fragantes.
5
Paso 5
Añade los tallos de calabaza y saltea brevemente.
6
Paso 6
Añade las hojas de calabaza y saltea.
7
Paso 7
Añade salsa de soja ligera.
8
Paso 8
Saltea hasta que estén cocidos, luego añade sal al gusto.
9
Paso 9
Mezcla bien y sirve.
10
Paso 10
Plato terminado.
