Sopa de costillas de cerdo, brotes de soja y tofu
Un plato vibrante y sabroso de Zhejiang preparado mediante cocción lenta de costillas de cerdo, brotes de soja, tofu congelado y tomates.
Ingredientes
Costillas de cerdo
250 g
Brotes de soja (lavados)
200 g
Tofu congelado (cortado en trozos)
1
Tomate (cortado en trozos)
1
Sal
2 tsp
Instrucciones
1
Paso 1
Lava los brotes de soja, corta el tofu congelado y el tomate en trozos y resérvalos.
2
Paso 2
Coloca todos los ingredientes en la olla arrocera, agrega 5 tazas de agua, presiona el botón y cocina hasta que estén tiernos.
3
Paso 3
Agrega los condimentos antes de servir.
