Суп с тофу, свиными рёбрышками и ростками бобов
Яркое, пикантное блюдо чжэцзянской кухни, приготовленное путём тушения свиных рёбрышек, ростков бобов, замороженного тофу и помидоров.
Ингредиенты
Свиные рёбрышки
250 g
Ростки бобов (вымытые)
200 g
Замороженный тофу (нарезанный кубиками)
1
Помидор (нарезанный кубиками)
1
Соль
2 tsp
Инструкции
1
Шаг 1
Вымойте ростки бобов, нарежьте замороженный тофу и помидор кубиками и отложите в сторону.
2
Шаг 2
Поместите все ингредиенты в рисоварку, добавьте 5 стаканов воды, нажмите кнопку и готовьте до мягкости.
3
Шаг 3
Добавьте приправы перед подачей на стол.
