Nudos de tofu estofados con panceta
“¡Un plato casero de todos los días que combina perfectamente con arroz, y sabe delicioso!”
Ingredientes
Nudos de tofu
Al gusto
Panceta
Al gusto
Anís estrellado
Unos cuantos
Instrucciones
1
Paso 1
Preparar los ingredientes.
2
Paso 2
Poner la panceta en una olla y hervir durante 20 minutos.
3
Paso 3
Luego sacarla, lavarla bien y cortarla en trozos. Preparar un poco de anís estrellado.
4
Paso 4
Calentar la sartén, añadir la panceta y saltear para que suelte el aceite. Agregar 5 ml de salsa de soja oscura y unos cuantos anises estrellados.
5
Paso 5
Agregar una pizca de sal, vino de cocina y los nudos de tofu.
6
Paso 6
Añadir una cantidad adecuada de agua para cubrir la panceta. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego bajo y cocer a fuego lento durante 50 minutos. Reducir la salsa a fuego alto.
7
Paso 7
Servir en el plato. Foto del plato final. ¡Cena!
