Flor de arroz blanco
Un tentempié crujiente tradicional chino elaborado con arroz blanco inflado, habitualmente ligeramente endulzado para ofrecer un sabor suave que gusta a todo el mundo.
Historia
Este querido tentempié chino de elaboración sencilla es un básico de la alimentación diaria informal y de las mesas festivas desde hace generaciones. Sus trozos de arroz blanco inflado, ligeros y esponjosos, tienen un perfil de sabor delicado y ligeramente dulce, con una textura que se deshace en la boca, por lo que es perfecto para compartir con seres queridos en reuniones o para disfrutar como un tentempié de media jornada rápido y saciante.
Ingredientes
arroz blanco inflado
al gusto
azúcar
al gusto
agua
al gusto
Instrucciones
1
Prepara el jarabe de azúcar
Cocer a fuego lento el jarabe de azúcar
2
Combina el arroz inflado
Agrega arroz inflado blanco al jarabe de azúcar previamente cocido a fuego lento y mezcla de forma uniforme
