Weiße Reisblume
Ein traditioneller chinesischer Snack aus gepufftem weißem Reis, der oft leicht gesüßt ist und durch seinen milden Geschmack bei allen beliebt ist.
Geschichte
Dieser beliebte, unkomplizierte chinesische Snack ist seit Generationen ein fester Bestandteil der alltäglichen Ernährung und festlicher Feiertagstafeln. Seine leichten, luftigen Stücke aus gepufftem weißem Reis zeichnen sich durch ein zartes, dezent süßes Aroma und eine auf der Zunge zergehende Textur aus. Dadurch sind sie perfekt, um sie bei Zusammenkünften mit Liebsten zu teilen oder als schnelle, befriedigende Stärkung für zwischendurch zu genießen.
Zutaten
weißer gepuffter Reis
nach Geschmack
Zucker
nach Geschmack
Wasser
nach Geschmack
Anleitung
1
Zuckersirup zubereiten
Zuckersirup köcheln lassen.
2
Puffreis untermischen
Weißen Puffreis zum vorgekochten Zuckersirup hinzufügen und gleichmäßig vermischen.
