Pommes cuites au grill
Pommes farcies en papillote d'aluminium grillées au barbecue, garnies de raisins secs et de noix de coco râpée
Ingrédients
pommes acidulées (évidées)
4 moyennes
raisins secs
1/3 tasse
noix de coco en flocons
1/3 tasse
cassonade tassée
1/4 tasse
cannelle moulue
1/2 c. à thé
Instructions
1
Étape 1
Déposer chaque pomme sur un morceau de papier aluminium épais (environ 12 po carré). Mélanger les autres ingrédients; les déposer au centre des pommes. Replier le papier aluminium sur les pommes et sceller hermétiquement.
2
Étape 2
Cuire au grill, couvert, à feu moyen pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Ouvrir le papier aluminium avec précaution pour laisser la vapeur s'échapper.
