Salade de feuilles de moutarde aux graines de tournesol

Name: Salade de feuilles de moutarde aux graines de tournesol
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 350 g feuilles de moutarde (lavées, blanchies, finement hachées); 50 g graines de tournesol grillées; une pincée poivron rouge en dés; 1 c. à thé sel; 1 c. à thé sucre; au goût MSG; 1 c. à soupe huile de ciboule

Blanchir les feuilles de moutarde, les hacher, puis les mélanger avec des graines de tournesol cuites.

20 min

Facile

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Salade de feuilles de moutarde aux graines de tournesol

Ingrédients

feuilles de moutarde (lavées, blanchies, finement hachées) 350 g

graines de tournesol grillées 50 g

poivron rouge en dés une pincée

sel 1 c. à thé

sucre 1 c. à thé

MSG au goût

huile de ciboule 1 c. à soupe

Instructions

Étape 1

Laver les feuilles de moutarde, les blanchir, puis les transférer dans de l'eau froide. Bien égoutter et hacher finement.

Étape 2

Mélanger les feuilles de moutarde hachées, les graines de tournesol grillées et le poivron rouge en dés avec toutes les assaisonnements et bien mélanger.