Mostaza con Semillas de Girasol
Escaldar las hojas de mostaza, picarlas y luego mezclarlas con semillas de girasol tostadas.
Ingredientes
mostaza (lavada, blanqueada, finamente picada)
350 g
semillas de girasol tostadas
50 g
pimiento rojo en cubitos
una pizca
sal
1 cdta
azúcar
1 cdta
MSG
al gusto
aceite de cebolleta
1 cda
Instrucciones
1
Paso 1
Lave la mostaza, blanquéela y luego transfiérala a agua fría. Escurra bien y pique finamente.
2
Paso 2
Combine la mostaza picada, las semillas de girasol tostadas y el pimiento rojo en cubitos con todos los condimentos y mezcle bien.
