ひまわり種子のからし菜和え
からし菜をさっと茹でて刻み、炒ったひまわりの種と和える。
材料
からし菜（茹でて水にさらし、細かく刻んだもの）
350 g
ローストしたひまわりの種（種仁）
50 g
角切りにした赤パプリカ
a pinch
塩
1 tsp
砂糖
1 tsp
MSG
to taste
ネギ油
1 tbsp
作り方
1
手順1
からし菜を洗い、茹でてから冷水にさらす。よく水切りをし、細かく刻む。
2
手順2
刻んだからし菜、ローストしたひまわりの種、角切りにした赤パプリカをすべての調味料と合わせ、よく混ぜる。
