Recettes de Boulettes

Wontons frits

Un plat de style Zhejiang avec un extérieur croustillant et un intérieur tendre, offrant une saveur distinctive qui est agréablement salée et bien équilibrée.

11 min

Facile

0

Boulettes

Wontons aux graines de fox nut

Un plat de blé traditionnel de Zhejiang réputé pour tonifier le milieu et renforcer le qi…

1 h 40 min

Facile

0

Boulettes

Raviolis aux crevettes cristal

Boulettes de cristal cuits à la vapeur, préparées avec des enveloppes translucides à base d'amidon de blé et garnies de crevettes fraîches.

40 min

Facile

1

Boulettes

Siu mai végétarien aux œufs de crabe

Shumai végétariens farcis d’une purée de pomme de terre et de carotte, façonnés pour ressembler à des œufs de crabe, à la saveur savoureuse.

48 min

Facile

0

Boulettes

Wontons à la bourse-à-pasteur et au porc

Wontons de style Zhejiang à la garniture de viande tendre, offrant une saveur fraîche, parfumée, légère et savoureuse.

30 min

Facile

0

Boulettes

Raviolis triangulaires au tofu

Dim sum cantonais traditionnel comportant une garniture de viande savoureuse enveloppée dans une peau de tofu…

55 min

Facile

0

Boulettes

Gâteau au lait poêlé à la farce pilée

Tendre et aromatique gâteau de lait garni d'un pâté de poulet onctueux

35 min

Facile

0

Boulettes

Dumplings de poisson de Chaoshan

Ces raviolis se caractérisent par une enveloppe fine et une garniture tendre, avec une saveur fraîche et savoureuse…

1 h 0 min

Facile

0

Boulettes

Wonton

Un plat traditionnel du solstice d'hiver composé de pâtes bouillies garnies de viande. Les familles aisées pouvaient en préparer plus de dix variétés.

25 min

Facile

0