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Recettes de Boulettes

Explorez des recettes chinoises de raviolis bouillis, vapeur et poêlés, avec farces classiques et techniques pour les plier à la maison.

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Recettes de cette catégorie

121 recettes trouvées

Feuilles de raviolis garnies de pâte de haricots rouges poêlées
Boulettes

Feuilles de raviolis garnies de pâte de haricots rouges poêlées

Placez la garniture de pâte de haricots rouges entre deux feuilles de raviolis, pincez les bords pour sceller…

30 min
Facile
0
Wontons à l'agneau et à la coriandre
Boulettes

Wontons à l'agneau et à la coriandre

Une collation traditionnelle de wontons à base de farce d'agneau haché, de coriandre et d'autres assaisonnements, mijotée dans un bouillon d'os d'agneau.

35 min
Facile
0
Won tons au bœuf
Boulettes

Won tons au bœuf

Wontons farcis au bœuf haché, accompagnés de crevettes séchées, de gras coupé en dés et d'autres ingrédients, cuits dans un bouillon d'os de bœuf.

45 min
Facile
0
Raviolis poêlés du Nord (Raviolis poêlés à la viande braisée)
Boulettes

Raviolis poêlés du Nord (Raviolis poêlés à la viande braisée)

Ingrédients et Préparation pour Raviolis Poêlés du Nord (Raviolis au Porc Braisé)

45 min
Facile
0
Wontons frits en brochette
Boulettes

Wontons frits en brochette

Un plat de style Zhejiang, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, avec un soupçon de piquant.

20 min
Facile
0
Rouleaux de banane en wonton
Boulettes

Rouleaux de banane en wonton

Enveloppez les lamelles de banane dans des feuilles de wonton et scellez les bords…

40 min
Facile
0
Raviolis au porc et aux courgettes
Boulettes

Raviolis au porc et aux courgettes

Même pâte à raviolis, garnitures qui changent à l'infini. Rien ne vaut les raviolis, et c'est entièrement grâce à leurs garnitures polyvalentes…

1 h 25 min
Intermédiaire
1
Beignets frits à la ricotta
Boulettes

Beignets frits à la ricotta

Raviolis croustillants frits à la garniture de ricotta au citron.

1 h 50 min
Facile
0
Raviolis triangulaires au tofu
Boulettes

Raviolis triangulaires au tofu

Coupez le tofu en morceaux et enveloppez-le d'une farce à viande façonnée en triangles. Faites cuire à la vapeur…

40 min
Facile
0
Raviolis des quatre joies
Boulettes

Raviolis des quatre joies

Un dim sum traditionnel du Zhejiang: des dumplings cuits à la vapeur avec une garniture de viande, enveloppés dans de la pâte, finis avec quatre ouvertures…

38 min
Facile
1
Vessie de poisson aux raviolis d'épinards
Boulettes

Vessie de poisson aux raviolis d'épinards

Soupe de quenelles aux épinards et bourse de poisson Un plat classique de soupe sichuanaise composé de quenelles colorées aux épinards mijotées avec de la bours…

1 h 0 min
Facile
0
Wontons de légumes et de porc en soupe
Boulettes

Wontons de légumes et de porc en soupe

Garnis d'un mélange de porc maigre, de ciboulette et de porc gras, ces raviolis sont enveloppés dans des feuilles de wonton…

45 min
Intermédiaire
0
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