Chips de wonton mexicains

Name: Chips de wonton mexicains
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Ingredients: 10 feuilles de wonton; 3 tbsp tomates coupées en dés; 2 tbsp oignon coupé en dés; 1.5 tbsp ciboule hachée; 1/3 tbsp coriandre ciselée; 2 tsp piment haché; 1 tbsp vinaigre blanc; 1/2 tbsp sucre; 2 tsp huile de sésame

Tranches de raviolis mexicains

Coupez les pâtes de raviolis en demi-cercles, faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, et servez-les avec une sauce trempette tomate-oignon acidulée et épicée.

9 min

Facile

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Ingrédients

feuilles de wonton 10

tomates coupées en dés 3 tbsp

oignon coupé en dés 2 tbsp

ciboule hachée 1.5 tbsp

coriandre ciselée 1/3 tbsp

piment haché 2 tsp

vinaigre blanc 1 tbsp

sucre 1/2 tbsp

huile de sésame 2 tsp

Instructions

Étape 1

Coupez toutes les feuilles de wonton en demi-cercles à l'aide d'un couteau ondulé et réservez.

Étape 2

Faites chauffer l'huile dans une poêle. Lorsque la température de l'huile atteint environ 160 °C, ajoutez les feuilles de wonton coupées et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, ce qui prend environ 3 à 5 minutes. Retirez-les de la poêle, égouttez l'excès d'huile, disposez-les sur une assiette et servez avec une sauce d'accompagnement.