味道 Chinese Recipe
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Recettes de Soupe

Découvrez des recettes réconfortantes de soupes chinoises, avec bouillons clairs, soupes aux herbes, soupes de nouilles et bols familiaux pour chaque saison.

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Recettes de cette catégorie

751 recettes trouvées

Soupe épaisse aux légumes frais
Soupe

Soupe épaisse aux légumes frais

Une soupe de légumes consistante préparée en faisant mijoter des tomates, des pommes de terre…

1 h 10 min
Facile
0
Soupe d'estomac de porc au poivre et au gingembre
Soupe

Soupe d'estomac de porc au poivre et au gingembre

Une soupe réconfortante mijotée avec de l'estomac de porc, des tranches de gingembre et des grains de poivre, offrant une saveur riche et savoureuse.

1 h 15 min
Facile
0
Velouté de maïs en croûte de pâte feuilletée
Soupe

Velouté de maïs en croûte de pâte feuilletée

Une soupe crème de style occidental préparée avec du poulet, du maïs et du bouillon de poulet, cuite au four sous une croûte de pâte feuilletée.

55 min
Facile
0
Soupe de légumes aux œufs et tomates
Soupe

Soupe de légumes aux œufs et tomates

Une soupe aux œufs et légumes maison réconfortante, parfumée et délicieuse.

22 min
Facile
0
Soupe de moutarde et tofu
Soupe

Soupe de moutarde et tofu

Une soupe légère et élégante aux feuilles de moutarde et au tofu, fraîche en couleur et délicatement parfumée.

20 min
Facile
0
Soupe de stigmates de maïs et de queue de cochon
Soupe

Soupe de stigmates de maïs et de queue de cochon

Une soupe mijotée lentement avec des barbes de maïs, de l'igname chinois, des noix de ginkgo et de la queue de porc…

3 h 20 min
Facile
0
Soupe de canard sauvage et d'igname
Soupe

Soupe de canard sauvage et d'igname

Canard sauvage et igname chinois mijotés ensemble en une soupe, traditionnellement apprécié pour renforcer la rate et nourrir l'estomac.

1 h 5 min
Facile
0
Soupe d'intestin grêle de porc
Soupe

Soupe d'intestin grêle de porc

Une soupe claire mijotée avec de l'intestin grêle de porc, des noix de renard (fruit gorgon), de l'igname chinoise, des larmes de Job et des graines de lotus.

1 h 50 min
Facile
0
Soupe de concombre aux œufs de canard salés
Soupe

Soupe de concombre aux œufs de canard salés

Une soupe de concombre aux œufs salés, légère et rafraîchissante—simple et rapide à préparer.

25 min
Facile
0
Soupe de carassin et de radis blanc en julienne
Soupe

Soupe de carassin et de radis blanc en julienne

Une soupe apaisante et stimulante pour l'appétit, à base de radis blanc râpé et de carassin.

40 min
Facile
0
Soupe de vermicelles de cellophane aux tomates et aux œufs
Soupe

Soupe de vermicelles de cellophane aux tomates et aux œufs

Une recette chinoise de soupe de vermicelles transparents aux tomates et œufs, mettant en vedette des tomates, des œufs, des bok choy miniatures…

25 min
Facile
0
Soupe de longane et d'œufs
Soupe

Soupe de longane et d'œufs

Soupe sucrée aux longanes et aux œufs, traditionnellement appréciée pour nourrir le cœur et la rate, évacuer la chaleur…

35 min
Facile
0
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