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Effilochés de fruits de mer en salade froide

Déchirez la chair de crabe imitation en fines lanières, combinez-la avec des lanières de concombre et du gingembre émincé, arrosez de vinaigre et mélangez bien.

11 min
Facile
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Effilochés de fruits de mer en salade froide

Ingrédients

Bâtonnets de crabe imitation (bâtonnets de fruits de mer), aplatis au couteau et effilochés en fines lanières 4
Gingembre, finement haché 10 g
Concombre, coupé en fines lanières (de préférence sans pépins) 1/2
Vinaigre de sorgho selon le goût

Instructions

1

Étape 1

Aplatir les bâtonnets de crabe imitation au couteau et les effilocher en fines lanières. Hacher finement le gingembre. Couper le concombre en fines lanières (de préférence sans pépins).

2

Étape 2

Mélanger tous les ingrédients de façon homogène. Vous pouvez ajouter du sel selon votre goût. Prêt à servir.