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Fromage fait maison

Préparez des encas pour les enfants à la maison.

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Fromage fait maison

Histoire

Préparez des encas pour les enfants à la maison.

Ingrédients

lait 400g
tranche de fromage 4 tranches
lait concentré sucré fait maison 26g
tranche de gélatine 3 tranches

Instructions

1

Étape 1

Mettez le lait, le lait concentré sucré et les tranches de fromage dans une casserole.

2

Étape 2

Faites chauffer à feu doux, en remuant avec un fouet manuel pour que les tranches de fromage fondent plus rapidement.

3

Étape 3

Éteignez le feu une fois que les tranches de fromage sont fondues, ajoutez les feuilles de gélatine préalablement trempées dans l'eau froide, puis continuez de remuer jusqu'à ce que les feuilles de gélatine soient complètement fondues.

4

Étape 4

Filtrez le liquide bien mélangé, versez-le dans un récipient, placez-le au réfrigérateur pour qu'il refroidisse pendant au moins 4 heures, puis il est prêt.

5

Étape 5

Sortez-le du réfrigérateur une fois qu'il est bien frais, puis coupez-le en morceaux.

6

Étape 6

Photo du produit fini.