Boisson chaude aux fruits pour renforcer l'immunité
Une boisson chaude à base de fruits mixés que vous congelez en cubes pour des boissons saines et rapides à tout moment.
Histoire
Cette boisson simple est parfaite pour les jours froids ou quand vous avez besoin d'un coup de pouce en vitamine C. La purée de fruits se congèle parfaitement dans des bacs à glaçons, vous permettant ainsi de déguster une tasse chaude à tout moment.
Ingrédients
1 citron, pelé
1 moyen
1 pomme, évidée et coupée
1 moyenne
gingembre frais, pelé
1 morceau de 2,5 cm
miel ou sirop d'érable
2 cuillères à soupe
eau
1 tasse
Instructions
1
Mixer les fruits
Ajoutez le citron, la pomme, le gingembre, le miel et l'eau dans un mixeur. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance parfaitement lisse, environ 1 à 2 minutes.
2
Congeler en cubes
Versez la purée dans des bacs à glaçons et congelez jusqu'à ce qu'elle soit solide, environ 3 à 4 heures. Pour une texture plus lisse, passez la purée au tamis fin avant de la congeler, bien que la laisser non filtrée ajoute plus de fibres.
3
Servir chaud
Au moment de servir, déposez 2 à 3 cubes de fruits dans une tasse et versez de l'eau chaude dessus. Mélangez bien et dégustez chaud.
Petit-déjeuner
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