Porridge de millet
Ce porridge de millet est très sain, parfumé et apprécié par toute la famille. En déguster un bol le matin procure un sentiment simple de bonheur.
Histoire
Mijoté doucement dans une marmite en terre jusqu'à devenir épais et crémeux, ce porridge chaud offre un début de journée réconfortant. L'arôme naturel du millet frais embaume la cuisine, promettant un repas nourrissant et apaisant.
Ingrédients
Millet
au goût
Eau
au goût
Eau bouillante
au goût
Sucre blanc
au goût
Instructions
1
Étape 1
Tout d'abord, nous devons aller au supermarché acheter du millet frais, puis retenez que plus le millet est jaune, mieux c'est ; c'est une astuce pour bien le choisir.
2
Étape 2
Ensuite, pour environ deux personnes, la quantité de millet dans la main, environ cinq poignées environ, est à peu près correcte.
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Étape 3
Ensuite, placez le millet, ajoutez un peu d'eau, mettez-les dans une marmite en terre, puis ajoutez un peu de sucre blanc ; il faut en ajouter selon votre propre goût, si vous l'aimez plus sucré vous pouvez en mettre un peu plus, puis mettez le tout dans la marmite en terre, couvrez avec le couvercle et laissez mijoter à feu doux.
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Étape 4
Ensuite, nous utilisons une cuillère pour remuer continuellement, jusqu'à ce que le millet commence à épaissir, alors c'est presque prêt.
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Étape 5
Mettez le millet cuit dans un grand plat, puis attendez qu'il refroidisse, et vous pourrez ensuite le servir dans un bol et le manger directement.
