Menu Céleri Poêlé

Name: Menu Céleri Poêlé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Céleri (paré, lavé, coupé et blanchi), au goût; Œufs (cassés dans un bol), au goût; Sel, au goût; MSG, au goût; Ciboule ciselée, au goût; Huile d'arachide, au goût

Mélangez le céleri coupé avec les œufs et faites revenir à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servez avec du bœuf en sauce, du varech émincé et du riz.

20 min

Facile

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Ingrédients

Céleri (paré, lavé, coupé et blanchi) au goût

Œufs (cassés dans un bol) au goût

Sel au goût

MSG au goût

Ciboule ciselée au goût

Huile d'arachide au goût

Instructions

Étape 1

Parer, laver et couper le céleri, puis le blanchir.

Étape 2

Casser les œufs dans un bol, ajouter le céleri coupé, le sel, le MSG et la ciboule ciselée ; bien mélanger.

Étape 3

Faire chauffer l'huile dans une poêle, puis y verser le mélange d'œufs et de céleri. Faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés et servir.