Crostini au pesto et à la tomate
Croustillants de baguette garnis de pesto et parsemés de tomates et de mozzarella.
Ingrédients
pain français (1 pouce d'épaisseur)
12 tranches
pesto
1/3 tasse
petites tomates (épépinées et hachées (1 tasse))
2
fromage mozzarella râpé
1 tasse (4 oz)
Instructions
1
Étape 1
Préchauffer le four à 375 °F. Placer les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie non graissée.
2
Étape 2
Étaler moins d'une cuillère à soupe de pesto sur chaque tranche de pain. Garnir de tomates; saupoudrer de fromage.
3
Étape 3
Cuire environ 8 minutes jusqu'à ce que le tout soit chaud et que le fromage soit fondu.
