Chocolat en forme de couronne romantique
Pipez un motif en huit sur du papier de transfert avec du chocolat noir, puis courbez-le à l’aide d’un moule en demi-cylindre.
Ingrédients
chocolat noir
selon le goût
papier transfert
selon le goût
Instructions
1
Pomper le motif
Pompez le chocolat noir sur le papier transfert pour tracer un « 8 », le centre étant le point le plus haut. Pompez en continu sur une seule ligne jusqu'en bas.
2
Courber et faire prendre
Placez immédiatement le chocolat et le papier transfert ensemble sur un moule demi-cylindrique pour créer une courbe. Laissez à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit ferme, puis retirez le papier transfert.