㊙️Bol de riz aux champignons shiitake, pommes de terre et viande hachée❗️Meilleur qu'à emporter !
Le riz aux champignons et au porc haché avec pomme de terre d'aujourd'hui est absolument délicieux et facile à préparer. Ce plat complet avec viande, légumes et riz est apprécié aussi bien par les grands que par les petits !
Ingrédients
viande de porc hachée
250g
champignons shiitake
4 pièces
grande pomme de terre
1
poivrons verts et rouges
4
ciboule, gingembre haché
au goût
Instructions
1
Étape 1
...C'est tellement délicieux~
2
Étape 2
1️⃣, couper les champignons shiitake et les pommes de terre en cubes, couper le poivron en segments, chauffer la poêle et ajouter l'huile, ajouter la ciboule et le gingembre et faire revenir jusqu'à ce que ce soit parfumé, ajouter la viande de porc hachée et faire revenir jusqu'à ce qu'elle change de couleur ➕ 1 cuillère à soupe de vin de cuisine, faire revenir, puis ajouter les champignons et les pommes de terre en dés et faire revenir uniformément.
3
Étape 3
2️⃣, ajouter 2 cuillères à soupe de sauce soja claire ➕ 1 cuillère à soupe de sauce soja foncée ➕ 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres ➕ une demi-cuillère de sel et de sucre ➕ poivre au goût, faire revenir uniformément pour colorer, ajouter un bol d'eau tiède, laisser mijoter quelques minutes 3️⃣, ajouter les poivrons 🌶️, verser une quantité appropriée de fécule diluée, faire revenir jusqu'à épaississement, puis servir.
4
Étape 4
👍 Servez un bol de riz, mélangez avec les champignons shiitake, la pomme de terre et la viande de porc hachée ; c'est vraiment parfumé.
