Chou chinois sauté avec porc effiloché
Un sauté rapide combinant du chou de Napa effiloché, du porc maigre et des carottes pour un repas simple et savoureux.
Histoire
Ce plat se prépare en quelques minutes seulement, ce qui le parfait pour un soir de semaine chargé. Le chou tendre et les carottes absorbent l'arôme savoureux du porc, tandis que les germes d'ail ajoutent une touche fraîche et croquante.
Ingrédients
Chou de Napa
à volonté
Porc
à volonté
Carotte
à volonté
Sel
à volonté
Huile de cuisson
à volonté
Germes d'ail
Instructions
1
Étape 1
Chou chinois
2
Étape 2
Gingembre haché, lanières de porc maigres, germes d'ail
3
Étape 3
Émincer le chou chinois et les carottes
4
Étape 4
Faire chauffer l'huile dans la poêle et saisir les lanières de porc et le gingembre haché jusqu'à ce que ce soit parfumé
5
Étape 5
Verser le chou chinois et faire sauter
6
Étape 6
Ajouter les germes d'ail et le sel, puis assaisonner à volonté
