Tofu sauté à l'oignon
Un plat familial simple, délicieux, sain et nutritif.
Ingrédients
oignon
Un
tofu
Un morceau
piments enfilés
Trois
ail
Six gousses
Instructions
1
Étape 1
Épluchez l'oignon, lavez-le, coupez-le en tranches et réservez.
2
Étape 2
Coupez le tofu en petits cubes et réservez.
3
Étape 3
Hachez l'ail et les piments enfilés, et réservez.
4
Étape 4
Faites chauffer une poêle avec une quantité d'huile appropriée, ajoutez le tofu et faites-le dorer des deux côtés. Ajoutez ensuite l'ail et les piments enfilés, et faites revenir jusqu'à ce que le parfum se dégage. Ajoutez l'oignon ainsi qu'un peu de sel et de sauce soja pour assaisonner, mélangez quelques fois, et c'est prêt.
5
Étape 5
Dressez et servez.
6
Étape 6
Un plat parfait pour accompagner le riz.
