Rouleaux de bœuf aux tomates et champignons enoki
Partage d'une recette ultra-rapide de rouleaux de bœuf aux champignons enoki—pauvre en calories, aigre-douce, tellement savoureuse qu'il ne reste pas une seule goutte de sauce ! Chauds et réconfortants, ils sont parfaits pour une fraîche journée d'automne.
Ingrédients
Tomate
3
Champignons enoki
1 paquet
Rouleaux de bœuf
1 boîte
Sauce soja légère
2-3 cuillères
Sauce aux huîtres
1 cuillère
Sauce tomate
1 cuillère
Sel
une pincée
Instructions
1
Étape 1
Terminé.
2
Étape 2
Retirez les racines des champignons enoki, lavez-les et déchirez-les en petits morceaux. Blanchissez les tomates dans l'eau bouillante, pelez-les et coupez-les en dés.
3
Étape 3
Faites bouillir l'eau dans la marmite intelligente relevable Wanmu ; lorsqu'elle bout, ajoutez les rouleaux de bœuf.
4
Étape 4
Retirez-les lorsqu'ils changent de couleur, rincez-les. C'est un mini hot pot relevable.
5
Étape 5
Ajoutez de l'huile dans la marmite, ajoutez les tomates et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles libèrent leur jus et ramollissent.
6
Étape 6
Ajoutez une quantité appropriée d'eau et portez à ébullition.
7
Étape 7
Ajoutez ensuite les champignons enoki.
8
Étape 8
Versez les rouleaux de bœuf.
9
Étape 9
Ajoutez la sauce soja légère, la sauce aux huîtres, la sauce tomate et une pincée de sel pour assaisonner.
10
Étape 10
Laissez mijoter pendant trois à quatre minutes jusqu'à ce que les saveurs se mélangent.
11
Étape 11
Prenez une bouchée ; c'est aigre-doux et appétissant.
12
Étape 12
Tendre et très délicieux.
