Eau de tomate
Jus de tomate doux et acidulé, convenable pour les bébés à boire.
Ingrédients
Tomates mûres (lavées, blanchies dans l'eau bouillante pendant 3 minutes, pelées et hachées)
au goût
Sucre en poudre
au goût
Instructions
1
Préparer les ingrédients
Lavez les tomates, blanchissez-les dans l'eau bouillante pendant 3 minutes, retirez-les de l'eau, pelez-les et hachez-les finement.
2
Extraire le jus et assaisonner
Enveloppez les tomates hachées dans un morceau propre d'étamine double couche et pressez le jus de tomate dans un petit bol. Ajoutez le sucre en poudre, puis incorporez une quantité appropriée d'eau tiède selon votre goût.