Gaufres aux figues et glace à la vanille
Gaufres aux figues et caramel, servies avec une glace à la vanille — un dessert idéal.
Ingrédients
figues (une de chaque variété, mûres et juteuses)
2
sucre glace
1 tbsp
beurre
pain brioché
2 slices
glace à la vanille
1 cup
Instructions
1
Préparer les figues
Lavez les figues et coupez-les en quartiers.
2
Préparer le caramel
Placez le sucre dans une poêle pour faire un caramel et attendez qu'il devienne un liquide doré.
3
Enrober les figues
Ajoutez les figues et enrobez-les de caramel.
4
Préparer le pain
Tartinez de beurre les tranches de brioche et placez les figues par-dessus.
5
Cuire
Faites cuire dans une presse à panini pendant quelques minutes.
6
Servir
Servez chaud avec de la glace à la vanille.
