牛肉とにんじんのパン
学校が再開した季節ですね、お子様向けのおやつを用意する時です。今日の焼き菓子は、にんじんと牛ひき肉を詰めたセイボリーパンです — 具材は餃子を作ったときの残り物だったので、パンに入れてみることにしました。素晴らしい風味に仕上がり、新鮮で滋味深い味わいがお好みなら、ぜひこのレシピを試してみてください。
材料
金龙魚ブレッド専用小麦粉
375g
水
195g
イースト
5g
上白糖
30g
細粒塩
8g
コーンオイル
30
牛肉とにんじんのひき肉
50g
作り方
1
ステップ1
写真のようにすべての材料を用意します:金龙魚ブレッド専用小麦粉、牛肉とにんじんのひき肉、水、コーンオイル、細粒塩、上白糖。
2
ステップ2
上白糖、細粒塩、水をホームベーカリーに加えます。
3
ステップ3
次に、金龙魚ブレッド専用小麦粉を計量してパンケースに入れます。
4
ステップ4
次にイーストを加え、甘食パンコースを選択します。
5
ステップ5
ホームベーカリーが約10分動作したら、コーンオイルを加えます。
6
ステップ6
その後約30分間こね、牛肉とにんじんのひき肉を加え、残りの工程はすべてホームベーカリーに任せます。
7
ステップ7
3時間後にパンが完成します。すぐに食べない場合は、密封して室温で12時間置いてからお召し上がりいただくと、さらに美味しくなります。