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Pan de Carne y Zanahoria

Vuelven las clases, así que es hora de preparar algunos tentempiés para los niños. El pan que he horneado hoy es un pan salado relleno de zanahoria y carne picada: el relleno sobró de hacer dumplings, así que se me ocurrió probar a meterlo dentro de una barra de pan. El sabor quedó maravilloso. Si te gustan los sabores frescos y salados, prueba esta receta.

Varía
Media
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Pan de Carne y Zanahoria

Ingredientes

Harina de Trigo Especial para Pan Jinlongyu 375g
Agua 195g
Levadura 5g
Azúcar Blanca 30g
Sal Fina 8g
Aceite de Maíz 30
Carne Picada de Res y Zanahoria 50g

Instrucciones

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Paso 1

Prepare todos los ingredientes como se muestra en la imagen: harina especial para pan Jinlongyu, carne picada de res y zanahoria, agua, aceite de maíz, sal fina y azúcar blanca.

2

Paso 2

Agregue azúcar blanca, sal fina y agua a la panificadora.

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Paso 3

Luego pese la harina especial para pan Jinlongyu en el recipiente de la panificadora.

4

Paso 4

Luego agregue la levadura y seleccione el modo pan dulce.

5

Paso 5

Agregue aceite de maíz cuando la panificadora haya estado funcionando durante unos 10 minutos.

6

Paso 6

Luego amase durante aproximadamente media hora, agregue la carne picada de res y zanahoria, y deje que la panificadora se encargue de todo el trabajo restante.

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Paso 7

El pan estará listo después de 3 horas. Si no lo come de inmediato, séllelo y déjelo a temperatura ambiente durante 12 horas antes de comerlo, el sabor será aún mejor.