黒胡椒玉ねぎの炒り卵
炒り卵とソテーした玉ねぎ、黒胡椒ステーキソースを均一に混ざるまで混ぜ合わせる。
材料
卵（少量の水と溶く）
3~4
玉ねぎ（薄切り）
a pinch
バター
2~3 tbsp
黒胡椒ステーキソース
4 tbsp
作り方
1
ステップ1
卵を少量の水と溶き、玉ねぎを薄切りにします。
2
ステップ2
フライパンにバター大さじ1〜2を熱して溶かし、卵液を流し入れ、ふんわりとするまで炒め、取り分けておきます。
3
ステップ3
同じフライパンに残りのバターを加えて熱し、玉ねぎを入れて柔らかくなり香りが立つまで炒め、黒胡椒ステーキソースをかけ、炒り卵を加えてよく混ぜ合わせます。
