ご飯料理のレシピ | 中国レシピ

柔らかい鶏肉とカラフルな野菜が甘いパイナップルと調和し、クリーミーなココナッツ風味のライスと絡んだ、鮮やかで香り高いライス料理です。パイナップルの器は、目を引く盛り付けになります。

もち米の紫米に甘いナツメ、レーズン、柔らかい蓮の実を混ぜ合わせ、新鮮なココナッツの中で蒸し上げる、香り高く色鮮やかな一品です。ふわふわで香り豊かに仕上がります。

ジューシーな豚カツを、柔らかくとろみのあるスクランブルエッグで包んだ、香港の定番茶餐店メニュー。ご飯の上にのせ、特製のこってりソースをかけてお楽しみください。

香港のカフェクラシックで、柔らかいクリーミーなスクランブルエッグに甘みのあるカニカマを混ぜ、ご飯に乗せて特製タレをかけた一品です。

香港のカフェの定番で、ふかふかの蒸したご飯に2種類の濃厚なソースがかかったお肉を乗せた料理です。柔らかいチャーシューとジューシーな焼き豚（ローストポーク）の両方を楽しめる、心温まる一品です。

柔らかいササゲと甘いかぼちゃの角切りがふっくらとした米粒と絡み合う、ほっこりする一品鍋のご飯料理です。家庭的な味わいで、かぼちゃの素朴な甘みとササゲのほのかな歯ごたえが、旨味たっぷりの豚肉でまとまっています。

ふわふわのもち米と甘いパイナップル、柔らかい野菜、ハムが絶妙に調和した、見た目も豪華なパイナップルボウル入りの一品。

甘い中国ソーセージ、柔らかい青菜、そして誰もが欲しがるカリカリの底の層が特徴の、心温まる一品丼のご飯料理です。