Recettes de Plat de Riz
Découvrez des plats chinois authentiques de notre sélection
8 recettes trouvées
Riz violet à la noix de coco vapeur dans sa coque
Un plat parfumé et coloré où le riz violet gluant est mélangé avec des dattes rouges douces, des raisins secs et des graines de lotus tendres, puis cuit à la vapeur dans une noix de coco fraîche jusqu'à ce qu'il soit parfaitement moelleux et aromatique.
Double protéines style Hong Kong sur riz
Un favori classique des cafés de Hong Kong proposant deux protéines savoureuses servies sur du riz vapeur léger avec une sauce riche. Ce plat réconfortant vous permet de profiter du meilleur des deux mondes avec du char siu tendre et du porc rôti juteux.
Riz à la Citrouille et aux Niébés
Un plat de riz réconfortant en une seule casserole où les niébés tendres et les morceaux de citrouille sucrée se mêlent à des grains moelleux. Ce favori familial associe la douceur terreuse de la citrouille à la morsure subtile des niébés, le tout lié par du porc savoureux.