チョコレートメレンギン
ココアパウダーを加えたチョコレートメレンゲ
材料
ココアパウダー
125グラム
砂糖粉(基本レシピの砂糖の2番目之分)
250グラム
作り方
1
ステップ1
基本レシピの砂糖粉とココアパウダーを一緒に2回ふるう。
2
ステップ2
基本メレンギンレシピのステップ3で、ココアと砂糖粉を混ぜたものをメレンギンにfolded。