土鍋で煮たエビ
薄切りにしたしょうがとににくをえびとともに砂鍋に入れ、調味料を加えて調理する。
材料
エビ（洗ったもの）
500グラム
生姜（洗ってスライスしたもの）
お好きな量
にんにく（洗ってスライスしたもの）
お好きな量
パクチー（洗浄して水切りしたもの）
お好きな量
料理酒
お好きな量
塩
お好きな量
作り方
1
ステップ1
エビを洗います。生姜とにんにくを洗ってスライスし、一旁に置きます。
2
ステップ2
パクチーを摘んで洗い、よく水切りして一旁に置きます。
3
ステップ3
土鍋を火にかけ、内側に薄く油を塗ります。
