Garnelen im Tontopf
Kochen Sie die Garnelen mit geschnittenem Ingwer und Knoblauch in einem Tontopf und geben Sie Gewürze hinzu.
Zutaten
Garnelen (gewaschen)
500 g
Ingwer (gewaschen und in Scheiben geschnitten)
nach Geschmack
Knoblauch (gewaschen und in Scheiben geschnitten)
nach Geschmack
Koriander (geputzt und abgetropft)
nach Geschmack
Kochwein
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Anleitung
1
Schritt 1
Die Garnelen waschen. Ingwer und Knoblauch waschen und in Scheiben schneiden, dann beiseitestellen.
2
Schritt 2
Den Koriander zupfen und waschen, gründlich abtropfen lassen und beiseitestellen.
3
Schritt 3
Einen Tontopf auf den Herd stellen und die Innenseite leicht mit Öl bepinseln.
