冷たいオクラサラダ
夏にぴったりのさっぱりとした冷たい料理—シンプルで美味しく、家族に大人気です。
材料
オクラ
11
作り方
1
ステップ 1
まず、オクラを丁寧に洗います。
2
ステップ 2
オクラの頭と尾を切り取ります。
3
ステップ 3
鍋に水を入れます。水が沸騰したらオクラを加え、約5分間茹でます。
4
ステップ 4
味大牌プレミアムオイスターソース大さじ1杯、味大牌デリシャスフレッシュ醤油大さじ2杯、味大牌芳醇米酢大さじ1杯、砂糖適量、水適量、ごま油小さじ1杯を混ぜ合わせます。脇に置いておきます。
5
ステップ 5
オクラが茹で上がったら、沸騰した冷水で洗います。
6
ステップ 6
次に、オクラを縦半分に切ります。または、小さな星形に切ることもできます。
7
ステップ 7
お皿に盛り付けます。
8
ステップ 7
用意したドレッシングを上からかけます。
9
ステップ 9
完成です。
