차가운 오크라 샐러드
여름에 딱 맞는 상큼하고 시원한 요리 — 간단하고 맛있으며, 가족이 좋아하는 메뉴입니다.
재료
오크라
11
조리 방법
1
단계 1
먼저 오크라를 깨끗이 씻으세요.
2
단계 2
오크라의 머리와 꼬리를 잘라내세요.
3
단계 3
냄비에 물을 넣으세요. 물이 끓기 시작하면 오크라를 넣고 약 5분간 익히세요.
4
단계 4
위다메이 프리미엄 굴 소스 1스푼, 위다메이 맛있는 생간장 2스푼, 위다메이 향 좋은 쌀 식초 1스푼, 적당한 양의 설탕, 적당한 양의 물, 참기름 1작은 스푼을 함께 섞어 두세요.
5
단계 5
오크라가 익힌 후, 찬 끓인 물에 헹구세요.
6
단계 6
그 다음 오크라를 길이 방향으로 반으로 자르거나, 작은 별 모양으로 잘라도 됩니다.
7
단계 7
접시에 담아주세요.
8
단계 8
준비한 소스를 그 위에 뿌리세요.
9
단계 9
완성.
