Kaltes Okra-Salat
Ein erfrischendes kaltes Gericht, perfekt für den Sommer – einfach, köstlich und ein Familienliebling.
Zutaten
Okra
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Anleitung
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Schritt 1
Zuerst die Okra gründlich waschen.
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Schritt 2
Den Kopf und das Ende der Okra abschneiden.
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Schritt 3
Wasser in einen Topf geben. Sobald das Wasser kocht, die Okra hinzufügen und etwa 5 Minuten garen.
4
Schritt 4
Einen Löffel Weidamei Premium Oyster Sauce, zwei Löffel Weidamei Delicious Fresh Soy Sauce, einen Löffel Weidamei Fragrant Rice Vinegar, eine angemessene Menge Zucker, eine angemessene Menge Wasser und einen kleinen Löffel Sesamöl verrühren. Beiseite stellen.
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Schritt 5
Nachdem die Okra gegart ist, in kaltem abgekochtem Wasser abspülen.
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Schritt 6
Dann die Okra der Länge nach halbieren oder in kleine Sternformen schneiden.
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Schritt 7
Auf einem Teller anrichten.
8
Schritt 8
Das vorbereitete Dressing darüber träufeln.
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Schritt 9
Fertig.
