クリスピーチーズ詰めパン
柔らかい蒸しパンを融解性のチーズと美味しいハムで詰め込み、Golden卵Washと香ばしいごま seed で仕上げて、美味しいベークドスナックに変身させます。
ストーリー
このクリエイティブなレシピでは普通の蒸しパンを次のレベルに引き上げます。チーズは中で美しく溶け、外側は驚くほどカリカリになります。クイックなスナックや前菜に最適です。
材料
蒸しパン（マントウ）
4個
シュレッドモzzarellaチーズ
1カップ
ダイスハム
1/2カップ
青ネギ（刻み）
大さじ2
卵（溶き卵）
1個
塩
小さじ1/4
黒ごま
大さじ1
作り方
1
パンを下準備する
各蒸しパンに格子状に切り込みを入れ、切底まで切らないポケットを作ります。切り込みは具材が入れる深さにします。
2
チーズとハムを詰める
各切れ目にたっぷりとシュレッドチーズを入れ合い間にダイスハムを挟みます。優しく押して具材在里面に固定します。
3
仕上げを加える
詰めたパンに刻み青ネギを振りかけます。溶き卵をたっぷりとトップに塗り、塩と黒ごまを軽く振りかけます。
4
Goldenになるまで焼く
オーブンを190℃に予熱します。ベーキングシートを敷いたトレイにパンを並べ、10-12分焼き、チーズが溶けトップがGoldenでカリカリになるまで焼きます。稍微冷ましてからサーブします。
