フローズンレモンチーズケーキ
チーズケーキの土台に、柔らかくしたレモンのスライスとブルーベリーをトッピングし、軽やかで爽やかな仕上がりです。
材料
チーズケーキベース
1
レモン（薄切りにして熱湯で柔らかくする）
2 slices
ブルーベリー
3~4
作り方
1
チーズケーキベースを冷やす
チーズケーキベースを冷蔵庫に入れて冷やす。
2
レモンを準備する
レモンを薄切りにし、熱湯で柔らかくする。風味付けのために煮るときに少量の蜂蜜を加えてもよい。
3
レモンで飾り付ける
レモンの薄切りを4等分にし、チーズケーキベースの上に並べる。
4
ブルーベリーを散らす
仕上げにブルーベリーを上に散らす。
