레몬 프로스트 치즈케이크
치즈케이크 베이스 위에 레몬 슬라이스를 연하게 올리고 블루베리를 토핑하여 가볍고 상쾌한 마무리를 선사합니다.
재료
치즈케이크 베이스
1
레몬 (슬라이스해서 끓는 물에 불린 것)
2 slices
블루베리
3~4
조리 방법
1
치즈케이크 베이스를 냉장 보관하기
냉장고에 치즈케이크 베이스를 넣어 차갑게 식혀주세요.
2
레몬 준비하기
레몬을 슬라이스하고 끓는 물에 넣어 부드럽게 만듭니다. 풍미를 더하려면 꿀을 약간 넣어 끓여주세요.
3
레몬으로 장식하기
레몬 슬라이스를 4등분으로 잘라 치즈케이크 베이스 위에 가지런히 올려주세요.
4
블루베리로 마무리하기
그 위에 블루베리를 흩뿌려 마무리합니다.
