Cheesecake glacé au citron
Sur une base de cheesecake, garnie de tranches de citron ramollies et de myrtilles pour une finition légère et rafraîchissante.
Ingrédients
base de cheesecake
1
citron (tranché et ramolli dans l'eau bouillante)
2 tranches
myrtilles
3~4
Instructions
1
Réfrigérer la base de cheesecake
Placez la base de cheesecake au réfrigérateur pour la refroidir.
2
Préparer les citrons
Tranchez les citrons et ramollissez-les dans l'eau bouillante. Vous pouvez ajouter un peu de miel pendant l'ébullition pour plus de goût.
3
Décorer avec du citron
Coupez les tranches de citron en 4 morceaux et disposez-les sur le dessus de la base de cheesecake.
4
Garnir de myrtilles
Parsemez de myrtilles sur le dessus pour terminer.
