グランド・リユニオン
トマト、レモン、ピーマン、パン粉、その他のフルーツや野菜を皿に盛り付けて、ビタミンCが豊富なさわやかなサラダを作りましょう。
材料
トマト（大きめ、輪切り）
2
黄レモン（一部スライス、一部は刻み）
1
豆苗
お好みで
海フェンネル
お好みで
パプリカ（赤、黄、角切り）
お好みで
パン（角切り）
お好みで
カボチャの種（刻み）
お好みで
フレンチパセリ（刻み）
お好みで
作り方
1
ステップ1
トマトと黄レモンの2/3をスライスして取り置く。
2
ステップ2
パプリカとパンを角切りにして取り置く。
3
ステップ3
残りの黄レモンの1/3、カボチャの種、フレンチパセリを細かく刻んで取り置く。
4
ステップ4
ステップ1のトマトと黄レモンを交互に皿の縁に配置する。
5
ステップ5
ステップ2のパプリカ、パン、豆苗、海フェンネルを皿の中央に好みに応じて盛り付ける。
6
ステップ6
刻んだ黄レモン、カボチャの種、フレンチパセリを上に振りかけて提供する。
