Großes Wiedersehen
Arrangieren Sie Tomaten, Zitrone, Paprika, Semmelbrösel und andere Obst- und Gemüsesorten auf einem Teller, um einen erfrischenden Salat voller Vitamin C zu kreieren.
Zutaten
Tomate (groß, in Scheiben geschnitten)
2
Gelbe Zitrone (teilweise in Scheiben geschnitten, teilweise gehackt)
1
Erbsensprossen
nach Geschmack
Meerfenchel
nach Geschmack
Paprika (rot, gelb, gewürfelt)
nach Geschmack
Brotwürfel (gewürfelt)
nach Geschmack
Kürbiskerne (gehackt)
nach Geschmack
Französische Petersilie (gehackt)
nach Geschmack
Anleitung
1
Schritt 1
Die Tomaten und 2/3 der gelben Zitrone in Scheiben schneiden; beiseitestellen.
2
Schritt 2
Die Paprika und Brotwürfel würfeln; beiseitestellen.
3
Schritt 3
Die restlichen 1/3 der gelben Zitrone, die Kürbiskerne und die Französische Petersilie fein hacken; beiseitestellen.
4
Schritt 4
Die Tomaten und die gelbe Zitrone aus Schritt 1 abwechselnd am Rand der Servierplatte anordnen.
5
Schritt 5
Die Paprika, Brotwürfel, Erbsensprossen und Meerfenchel aus Schritt 2 in der Mitte der Platte nach Geschmack platzieren.
6
Schritt 6
Die gehackte gelbe Zitrone, Kürbiskerne und Französische Petersilie darüberstreuen und servieren.
