ハムバイツ
ハムで包んだ熟成チキンとマッシュルームのスライス、バジル添え。
材料
骨なし、皮なしの鶏胸肉半分（1/2〜3/4インチのピースに切る（36個））
2
イタリアンドレッシング
1/2 cup
クレミニマッシュルーム（1/4インチの薄切りにする）
14 to 16
スライスした調理済みのデリハム（1インチ幅のストリップに切る）
6 oz
新鮮なバジルの葉（細かくスライスする）
4
作り方
1
手順 1
鶏肉を浅いボウルに入れます。ドレッシングを鶏肉の上からかけます。蓋をして30分間冷蔵庫でマリネします。
2
手順 2
オーブンを425°Fに予熱します。15x10x1インチのベーキングパンにホイルを敷きます。ホイルにクッキングスプレーを吹きかけます。各マッシュルームのスライスに鶏肉を1切れずつ置き、ハムのストリップで包みます。接合部を下にして（マッシュルームが底に）、パンに置きます。ボウルに残ったマリネ液をたらします。
3
手順 3
鶏肉の中心がピンク色でなくなるまで10〜12分間焼きます。各ひとくちにバジルをのせます。お好みでカクテルピックを添えてお召し上がりください。
