棗粥
脾を健やかにし、気を補います。脾胃虚弱、貧血、胃弱による食欲不振など、さまざまな症状に適しています。
材料
棗（きれいに洗う）
10
粳米（きれいに洗う）
100 g
氷砂糖シロップ
適量
作り方
1
作り方
粳米と棗をきれいに洗い、アルミ鍋に入れ、水を適量加えて最初は強火で煮立て、その後弱火にしてお粥になるまで柔らかく煮る。氷砂糖シロップを加えてよく混ぜ、器に盛る。
2
召し上がり方
食事として、満腹になるまで食べる。
