대추 죽
비장을 보하고 기운을 보충합니다. 비위가 허약한 경우, 빈혈, 위장이 약하여 식욕이 부진한 증상 및 기타 질환에 적합합니다.
재료
대추(깨끗이 씻은 것)
10
쌀(깨끗이 씻은 것)
100 g
설탕 시럽
to taste
조리 방법
1
준비
쌀과 대추를 깨끗이 씻어 알루미늄 냄비에 넣고, 물을 적당히 부은 다음 센 불에서 먼저 끓이고 약불로 줄여 죽이 부드럽게 될 때까지 끓인다. 설탕 시럽을 넣고 잘 저어 그릇에 담아 낸다.
2
먹는 방법
식사 대용으로 배가 찰 때까지 먹는다.