コラーチキ
クリームチーズとフルーツを包んだ、薄くてサクサクのパイ。手作業で折りたたんで焼き上げました。
材料
クリームチーズ生地（薄く伸ばしたもの）
適量
アプリコット／ラズベリー／チーズ／ナッツ／パイナップル（トッピングとして）
適量
砂糖（表面に振りかける）
適量
作り方
1
準備
クリームチーズの生地を薄く伸ばす。
2
フィリング
生地の上にアプリコット、ラズベリー、チーズ、ナッツ、パイナップルのフィリングを乗せる。
3
成形
生地を手で折りたたむ。
4
焼き上げ
砂糖を振りかけ、きつね色になるまで焼く。
