Kolachky
Pâtisseries feuilletées garnies de fromage à la crème et de fruits, pliées à la main et cuites au four.
Ingrédients
Pâte au fromage frais (étalée finement)
selon le goût
Abricot/framboise/fromage/noix/ananas (comme garniture)
selon le goût
Sucre (saupoudré sur la surface)
selon le goût
Instructions
1
Préparation
Étalez la pâte au fromage frais finement.
2
Garniture
Déposez la garniture à l'abricot, à la framboise, au fromage, aux noix ou à l'ananas sur la pâte.
3
Façonnage
Repliez la pâte à la main.
4
Cuisson
Saupoudrez de sucre et faites cuire jusqu'à ce que ce soit doré.
