콜라치키
크림치즈와 과일로 채운 바삭한 페이스트리. 손으로 정성껏 접어 구웠습니다.
재료
크림치즈 반죽 (얇게 밀어 펴서)
적당량
살구/라즈베리/치즈/견과류/파인애플 (토핑으로)
적당량
설탕 (표면에 뿌려서)
적당량
조리 방법
1
준비
크림치즈 페이스트리 반죽을 얇게 밀어 펴세요.
2
속 채우기
살구, 라즈베리, 치즈, 견과류 또는 파인애플 필링을 반죽 위에 올려놓으세요.
3
모양 만들기
반죽을 손으로 접어주세요.
4
굽기
설탕을 뿌리고 황금빛이 될 때까지 구워주세요.